Ирбис64+

Читатель
Guest
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=65.291.82/Т 50-293320490<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
65.291.82
Т 50
65.291.82 / Т 50-ХР
   
    Товароведение и экспертиза зерно- мучных и плодоовощных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов на Дону : Феникс, 2002. - 224 с. : ил. - (Учебники, учебные пособия). - Библиогр.: с. 218-219 . - ISBN 5222020959 : 28.00 р.
ББК 65.291.82
Рубрики: Экономика. Товароведение--Экспертиза зерномучных товаров
Кл.слова (ненормированные): товар зерномучной -- зерно -- крупа -- мука -- изделия макаронные -- хлеб -- изделия хлебобулочные -- изделия бараночные -- сухари -- палочки хлебные -- соломка -- хлебцы хрустящие -- пирожки -- пончики -- пироги -- фальсификация зерномучных товаров -- экспертиза зерномучных товаров -- товароведение плодоовощных товаров -- товар плодоовощной -- строение тканей плодов -- строение тканей овощей -- состав химический плодов -- состав химический овощей -- плод -- овощи -- упаковка овощей -- хранение овощей -- упаковка плодов -- хранение плодов -- повреждения плодов -- повреждения овощей -- болезнь плодов -- болезнь овощей -- продукт переработки плодов -- продукт переработки овощей -- консервы -- экспертиза качества плодоовощных товаров
Доп.точки доступа: Шепелев , Анатолий Федорович; Печенежская, Ирина Александровна; Кожухова, Ольга Ивановна; Туров, Анатолий Степанович
Экземпляры
Прямая ссылка на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
ТУРОВ, АНАТОЛИЙ СТЕПАНОВИЧ (1)
ШЕПЕЛЕВ , АНАТОЛИЙ ФЕДОРОВИЧ (1)
КОЖУХОВА, ОЛЬГА ИВАНОВНА (1)
ПЕЧЕНЕЖСКАЯ, ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА (1)
2002 (1)
ЭКОНОМИКА. ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов